专注咖啡、西点领域的技能培训
苏州森焙世界名厨中心老师直接接听
专业老师
简介:世界面包大赛冠军 第44届世界技能大赛烘焙项目中国队备选选手(全国第二名) 第六届世界面包大赛中国区冠军助手 第六届世界面包大赛法国总决赛助手 第二届世界面包大赛六国精英赛 冠军助手 王森赛事委员会烘焙技术教练
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简介:糖艺西点冠军 全国青年岗位能手 全国技术能手 获江苏省政府颁发的三等功 第44届世界技能大赛糖艺/西点制作项目优胜奖 UIBC世界青年甜点糖艺师大赛冠军
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简介:咖啡冠军 SCA精品咖啡协会会员 SCA精品咖啡协会认证导师考官 Flawless Coffee 主理人 2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠军 2019世界咖啡师大赛中国赛泉州赛区冠军 2018世界咖啡师大赛中国赛北京赛区亚军 2017意大利咖啡师冠军赛米兰世界决赛前四 2017意大利咖啡师大赛中国总冠军 2017年世界咖啡拉花艺术大赛中国区亚军
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简介:裱花翻糖冠军 国家高级技师 WiltonPME双证高级讲师 Wilton(中国区课程)研发师 裁判员 2014年获“我是主厨烘焙大师赛”裱花蛋糕金奖 2015年获得美国Wilton(惠尔通)WMI讲师证 2016年完成美国Wilton在中国建设惠尔通创业课程的设计 2018年参加我是主厨大赛获得翻糖人偶造型金奖 2019年参与韩式裱花书制作 2020年CLW美食大赛裁判长
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简介:西式烹饪冠军 世界奥林匹克烹饪大赛个人烹饪艺术第 一名 江苏省西餐烹饪项目专家、裁判长 第45届世界技能大赛国家队选手教练
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简介:烘焙世界冠军 裱国家授予烘焙副教授 国家高级一级技师国家高级考评员 2015年乐斯福杯全球烘焙师大赛全国冠军 2015年乐斯福杯全球烘焙师大赛亚洲赛冠军 2016年巴黎烘焙世界杯全球总决赛前四强 2018年巴黎烘焙世界杯大师赛亚军 2018年慕尼黑IBA世界面包大赛冠军 2018年慕尼黑IBA世界面包大赛最佳艺术面包大奖 第44届世界技能大赛烘焙项目国家教练 第45届世界技能大赛烘焙项目国家教练
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简介:烘焙世界冠军 中国烘焙名匠 国家高级一级技师 2018德国慕尼黑iba世界面包师大赛冠军 2018世界面包大赛六国精英赛冠军 第44届世界技能大赛烘焙项目国家队教练组组长 第45届世界技能大赛全国选拔赛中国区裁判 第45届世界技能大赛烘焙项目国家队教练组组长 2011年 上海FHC国际比赛 银奖 2017年 世界面包大赛中国区总冠军 2017年 法国世界面包大赛前六强 2017年 法国世界面包大赛艺术面包冠军 2017年 荣获江苏省人力资源和社会保障厅颁发的二等功勋章 2018年 德国慕尼黑iba世界面包师大赛“最佳艺术面包奖”
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简介:烘焙世界冠军 副高级专业技术职称 高级技师职业资格,被江苏省政府授予“江苏大工匠”称号 江苏省政府记个人一等功荣誉 第44届世界技能大赛烘焙项目冠军 第45届世界技能大赛烘焙项目国家教练
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简介:日西甜点鬼才/甜点冠军 • 国际裁判员 • 2002年 第10届内海杯法国西点世界杯日本预选赛冠军 • 2004年 世界糕点赛WPTC巧克力项目亚军 • 2005年 代表日本参加世界巧克力大师(World Chocolate Masters)比赛-团体荣获第三名,个人蛋糕单项冠军 • 2006年 代表日本参加美国凤凰城世界糕点比赛(WPTC),日本队领队,获团体第二名,巧克力Showpiece冠军 • 2007年 代表日本至法国巴黎巧克力大师杯(World Chocolate Master)比赛担任评审 • 2008年 世界糕点比赛(WPTC)日本代表 味觉部门评审
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简介:东京製菓学校前校长 日本洋菓子协会连合会 评议员 东京都洋菓子协会副会长AcadémieculinairedeFrance协会会员 FranceProsperMONTAGNE协会会员 19***06.“近代製菓概论”翻译出版的功绩,获得由法国製菓连合会颁发的功劳赏 19***05.获得AcadémieculinairedeFrance奖 19***11.获得FranceProsperMONTAGNE协会圣夫秋娜勋章骑士赏 19***11.代表优秀技能者获得东京都知事赏 20***11.获得由财团法人日本食生活文化财团颁发的食生活文化教育功劳赏 获得FranceProsperMONTAGNE协会 圣夫秋娜勋章艺术文化赏 20***11.代表卓越技能者获得现代的名工赏等其他的多项奖项
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联系电话:400-029-0997 转 167986
和泉光一零基础小白24天私房甜点烘焙全能
28天西餐创业班
6个月蛋糕烘焙甜点全能班
6个月西式料理全能班
14天惠尔通翻糖裱花考证班