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西式面点师（中级）

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课程学费： ￥1700起
上课校区： 29个 (昆山花桥分校,职教金阊新城分校,张家港分校,吴江城南分校,太仓华源分校,胜浦分校,领汇广场分校,湖西分校,常州溧阳分校,常熟分校,高艺分校,图书馆分校,商业街分校,三里桥分校,甪直分校,木渎分校,石湖东路分校,长桥分校,望亭分校,相城分校,跨塘分校,唯亭分校,湖东分校,东环分校,乐桥分校,南环分校,高新分校,阳山分校,人才市场分校) 详情
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课程内容

西式面点师（中级）

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

西式面点师（中级）

课程介绍

职业定义：

西式面点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人。 

西式面点师共设五个等级，分别为：初级（职业资格五级）、中级（职业资格四级）、高级（职业资格三级）、技师（职业资格二级）、高级技师（职业资格一级）。 

学习内容：

1.西式面点师职业道德

2.中级西式面点师的基础知识

3.中级西式面点师的专业技能：1. 准备工作

                           2. 清酥类糕点制作

                           3. 面包制作

                           4. 蛋糕制作与装饰

                           6. 泡芙、布丁等冷餐会点子制作

职业前景：

西式面点起源于地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。 

西式面点师中级职业资格证书一定程度上证明了从业者某个阶段的资格水平。面点师在大型的酒家或餐饮机构还是很受欢迎的。如果自己有兴趣的话可以继续往这方面深造，有一定工作经验后继续考取高级甚至技师和高级技师。

收费标准：1700元/人+鉴定费180元/人

补贴金额：1500-1950元（具体金额根据每年的政策而定） 

补贴条件：苏州大市范围内缴纳企业职工（缴纳单位社会信用代码91开头）社保累积达36个月及以上。


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学员评价

  • 张

    张荣*151****8468

    2023/11/30 报名课程：育婴师

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    学的育婴师的课程 价格合适
  • 周

    周***生182****1363

    2023/10/10 报名课程：

    环境4师资4服务4效果4

    还没正式开课，觉得老师挺好的。
  • 王

    王*186****3090

    2023/07/31 报名课程：英语培训

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    学习了还可以吧
  • 孙

    孙*士152****3824

    2022/10/10 报名课程：花艺师培训

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    在这里学了一段时间了，感觉还是不错的，老师教的很好

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    单位名称：苏州新科文化艺术培训中心

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