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课程简介:课程时间:3天课程费用:3999适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员 学习方式:老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。课程内容:手撕面包,丹麦热狗,羊角包,双色羊角包,水果丹麦,丹麦吐司,丹麦提子卷,杂粮吐司,全麦吐司,牛角,丹麦玫瑰花等20几种产品。学习成果:掌握丹麦的制作技巧 从理论的角度深入了解起酥类产品 学习到多款的产品制作。软欧包类面包课程软欧包类面包课程软欧包类面包课程
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课程简介:课程时间:3天课程费用:3999适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员 学习方式:老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。课程内容:手撕面包,丹麦热狗,羊角包,双色羊角包,水果丹麦,丹麦吐司,丹麦提子卷,杂粮吐司,全麦吐司,牛角,丹麦玫瑰花等20几种产品。学习成果:掌握丹麦的制作技巧 从理论的角度深入了解起酥类产品 学习到多款的产品制作。
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课程简介:注意事项:1、每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时)2、课程需要提前预约,外地学员先付定金500元,上课之前需付清余款。(可支持微信、支付宝、刷卡等支付方式)。3、如因个人原因不能及时到校上课,可与对接老师联系推迟上课时间,延迟到下期,定金不予退回。上课开始后,学费不予退还,不支持中途*,尽请谅解。4、课程小班化教学模式,每期12人左右。6人以上开班。5、学费包括:所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走,学校提供打包盒。6、课程均为零基础学员,所有课程均包学包会。
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课程简介:学习面点师有什么用:1、满足个人兴趣西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。学成后还可以做给自己和亲朋好友品尝,促进人际交往。2、职业发展前景:近年来,随着生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。拥有西点师证书,可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘的凭证,毕竟大部分工作还是要持证上岗的。学一门技能,就增加一个就业渠道、增加一个就业保障。
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课程简介:面包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.不同面包的不同面团发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);3.不同口味的面包各种馅料的制作方法;4.面团发酵技术;5.烘焙火力的控制;6.不同时段面团制作时的温度控制技巧以及知识点;7.原料采购、存放、保鲜技术;8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
获取价格制作的烘焙品应该有好的色、香、味、型、质等,符合人们对烘焙食品的审美要求。
一些烘焙工作室或短期培训班也提供烘焙培训课程,学费一般在5000-8000元之间,时间在3个月以内。
自己创业的话,不需要证书;如果去食品厂或者餐厅酒店应聘,证书能证明你的培训经历,算是个敲门砖。
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