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烘培流行私房班
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课程亮点
  • 学习内容符合现在市场流行趋势,产品更新快

  • 老师亲身经历演绎如何成功开店

  • 更具市场举一反三进行教学

适用人群
  • 适合私房烘焙创业者

  • 西点爱好者,西点进修者

  • 私房工作室烘焙者

课程介绍

私房蛋糕课程

1、抹直面、色彩搭配的讲解奶油介绍、工具介绍、戚风胚的学习与制作、原材料介绍如奶油、蛋糕胚、艾素糖等

2、花边的制作与讲解如贝壳边、扭结边、编花篮、裙边、叶子、奶油球、海螺边、星星、圣安娜花边、麦穗等

3、玫瑰花、康乃馨、五瓣花

4、花卉蛋糕如花篮蛋糕

5、芝士转印学习如立体芝士转印半立体芝士转印

6、芭比系列蛋糕的学习如复古芭比等

7、立体卡通蛋糕制作如半立体卡通蛋糕等

8、蛋白糖的制作、巧克力插件蛋糕练习、艾素糖、珊瑚糖学习制作、鲜花滴落蛋糕,滴落蛋糕的学习与制作

9、裸蛋糕的制作如:镂空爱心蛋糕等

10、双层蛋糕(婚礼情景蛋糕)

11、水果蛋糕

网红畅销类:

便当蛋糕、抱抱卷、樱花酥、麻薯拉丝曲奇、麻薯拉丝肉松小贝 、梦龙卷、雪崩蛋糕、芋泥拉丝蛋糕 

西点精品类:

大理石冻芝士、抹茶渐变慕斯

巧克力渐变甜甜圈、杯子蛋糕

巧克力类:

生巧、星空巧克力

校区

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「花屿糖西点烘焙培训教室」是苏州花合堂烘焙管理咨询有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

机构评分

环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

公示信息

店铺名称:花屿糖西点烘焙培训教室

单位名称:苏州花合堂烘焙管理咨询有限公司

账号名称:hytxdysxx(180******85)

所属城市:江苏苏州

入驻时长:5年会员

联系电话:400-029-0997 转 36071

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