专注西点烘焙培训教育,创业导师跟踪指导
蓝馨西点培训老师直接接听
想创业开店的人群(零基础)
面包专修班
课程周期:四天
上课时间:周1至周4(09:00—17:00)
开班时间:满5开班
学习内容:
形状练习、丹麦面包、牛角面包、手撕包、法式面包、橄榄型面包、辫子面包、调理面包、蘑菇面包、玉米沙拉面包、培根肉松包、麻薯面包、法式苹果面包、热狗面包、南瓜吐司、葡萄干吐司、三明治、北海道吐司、全麦吐司、香芋吐司、丹麦面包、可颂面包、牛角面包、网红脏脏包、裸麦软面包、抹茶蔓越莓面包、多瑙河海盐牛角面包、法棒面包、奶香片等
学习课程:
第一天:甜面包材料设备讲解,甜面包面团打制,搓圆练习,软餐包的制作
第二天:菠萝包的制作,调理面包的制作,墨西哥面包的制作
第三天:方土司的制作,奶香片的制作,法棍的制作
第四天:丹麦面包制作,牛角面包制作,甜甜圈制作
老师
简介:特长:擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等,意式咖啡及拉花,手冲、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及门店筹备规划经营。
简介:特长:精通慕斯、巧克力、法式西点甜品、对西式甜品有较深的研究。曾任大型烘焙连锁品牌公司西点主管、技术督导,专门负责帮助加盟商开店策划筹备。
简介:特长:擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等,五年的门店规划筹备及客户培训等。
简介:特长:擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等,五年的门店规划筹备及客户培训等。
小班
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:苏州蓝馨西点培训
单位名称:苏州学博文化传播有限公司
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所属城市:江苏苏州
入驻时长:6年会员
联系电话:400-029-0997 转 20381