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中式面点师考证班

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课程亮点

  • 名师团队，师资为高级西点师以

  • 品类实用，小班教学--品种实用，皆为面包

  • 技术指导，全程实操--教学理论结合实际

适用人群

  • 学习面包烘焙技术，零基础人群

课程介绍

一、材料工具鉴别：原材料、工具、设备

二、酥/果冻类点心:黄油曲奇、伯爵红茶奶冻

三、酱料内馅调制:卡士达酱、奶油泡芙

四、养生面包: 汉堡、辫子面包、红豆餐包

五、清蛋糕类制作：戚风蛋糕、杯子蛋糕

六、裱花类基本功、打花边、花面

七、理论实操复模拟考试、实操复习


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学员评价

  • *

    *女士173****9366

    2023/09/08 报名课程：心理咨询师

    环境5师资5服务5效果5

    已经在这上课了，感觉课程还挺好的

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：昆山市中科职业培训学校

    单位名称：昆山市中科职业培训学校

    账号名称：szzk（150******11）

    所属城市：江苏苏州

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