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苏州江味源小吃培训机构

师傅边示范边讲解，学员跟着师傅的步骤一起操作

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课程介绍

一、江味源奶茶培训市场背景：

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一

二、江味源奶茶培训内容：

奶茶系列：1、奶茶系列培训：原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、烧仙草奶茶、红豆烧仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、柠檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、蓝莓奶茶。2：奶昔系列培训：芒果奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、柠檬奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、木瓜奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔。3：红茶系列培训：柠檬红茶、原味冰红茶、芒果红茶、薄荷红茶。4：烧仙草系列培训：红豆烧仙草、椰汁烧仙草、红豆花生烧仙草、牛奶烧仙草。5：双皮奶系列培训：红豆双皮奶、芒果双皮奶、草莓双皮奶。

奶茶培训流程：1、奶茶的系统讲述；2、奶茶原料的选购；3、奶茶食材的预加工；4、奶茶加工的基本标准；5、奶茶加工的工艺步骤；6、奶茶经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。不限制学习时间，学会为止，3-5天基本学会，根据学员接受能力而定。

三、江味源奶茶教学安排：

奶茶培训实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导；3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

奶茶培训教学流程：1、专业老师的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；

四、江味源奶茶培训市场盈利分析：

奶茶店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份5块钱左右，每天可卖150份，日销售额：5?150=750元；月销售额：750元?30天=22500元；扣除每月的所有成本开销8000元，月纯利润：22500元-8000元=14500元；年纯利润：14500元?12月=17.4万元；多半年可全部回本，奶茶利用奶茶机器制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！

五、江味源小吃培训承诺：

全程一对一教学，传授全部核心配方，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，保证让你会餐饮小吃所有真技术，是倾囊相送。

学员安排：江味源小吃培训向全国招收学员，为考虑到学员的地域问题，承诺为所有学员免费提供住宿的地方。（二）教学时间：由于我们的学员的餐饮基础不一样，掌握烹饪的程度不一样，江味源小吃培训对所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，提供免费复学，一般学会的时间为3-5天。有做担保，您尽可放心的过来学，欢迎前来考察学习。