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油炸串串培训
签约教学、品尝满意再学、一对一现场教学
0门槛适合想学小吃技术、开店创业
油炸串串培训
1.学习串的制作,熟成的过程,并提供开店工具、材料的采购渠道。
2.学习各种肉类原料的切法,原料的腌制味方法。
3.学习炒酱料,酱料是炸串的灵魂,基础的炸串香料再配以上好的药材提香,能达到事半功倍的成效。
4.学习油碟和汤料的配置上,炸串的特点就在于此,光是汤料就要10多种材料调配,口感以咸鲜为主。
5.学习炸制炸串的诀窍及火候的把握。
6.学习油炸的技巧,油炸成品的撒料制作。
7.全套炸串的制作技能解说,以及出资核算分析及运营方式。
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环境:4.5师资:5.0服务:4.5效果:5.0
店铺名称:苏州顶正小吃培训
单位名称:苏州合百味餐饮管理有限公司
账号名称:szdzxc(130******98)
所属城市:江苏苏州
入驻时长:2年会员
联系电话:400-029-0997 转 49586